Гастрономическое открытие: крем-брюле из молока костромской лосихи с уникальной подачей

В нашем ресторане новый десерт — крем-брюле, приготовленное из молока костромской лосихи. Особенностью этого десерта является его подача: крем-брюле подают под карамелью из сладкой ваты, которая обжигается прямо на глазах у гостей. Завершает гастрономическое впечатление сорбе из дикой малины, подчеркивая нежный сливочный вкус основного блюда. Это блюдо уже завоевало сердца гурманов и стало настоящим хитом меню.