АВТОРСКИЙ СЕТ
Только 1 и 2 марта и только с 17 до 22 часов!
Специальный авторский сет от двух Шефов - Юрия Сысоева и Евгения Альфана.

5500 ₽ на человека
Специальное предложение
С заботой и вниманием к уникальным традициям русской северной кухни авторский сет от двух Шефов в 6 курсах.
Уникальное меню
Алгыз (благословение огнём)

Свеча из топлёного масла с четверговой солью, сладкий хлеб, кисель из папоротника с икрой хариуса.
1 курс
Скоблянка

Белый гриб, добрая сметана, грибной сыр, картофельный корж.
2 курс
Забытый вкус

Бобёр окуренный на лозе лимонника, лесной корень с юкколой из сердца Якутской жеребятины,паренный квас на копчёной груше.
3 курс
Тихая охота

Кедровая каша, лосиное молоко, лёд из клоповки, Икра из облепихи.
4 курс
Бригадирский кусок:

Нельма обожжённая в сене на берёзовой доске, эспума из трубача, квашенный чёрный чеснок.
5 курс
Керчех

Домашние сливки, Морошка
6 курс
О ресторане
«Экспедиция. Северная кухня»— ресторан высокой кухни, название которого говорит само за себя. Здесь гостям предлагают насладиться лучшей в Москве строганиной, закусками из дичи, рубаниной из рыбы, мяса и гребешков, разнообразными настойками собственного приготовления.

Это первое заведение Северной кухни столицы, получившее всемирное признание. Ресторан внесен в первый Гид MICHELIN Москва'22.
Настоящий вертолет МИ-2 в интерьере ресторана
Залы
Вместимость: до 8 человек
Атмосферное место для настоящих ценителей уединённого отдыха, но в самом центре Москвы, откуда открывается прекрасный вид на высотку и звездное небо.
Эскимосские иглу в центре Москвы
ЛЕТНЯЯ ВЕРАНДА НА КРЫШЕ
Вместимость: до 15 человек
Отличный вариант для того, чтобы произвести впечатление на деловых партнёров или уединенно отдохнуть дружной компанией.
Идеально для делового ужина
VIP ЗАЛ
Вместимость: до 80 человек
Здесь дышат таежным лесом вечнозеленые сосны, потрескивают дрова в жарком камине и на «опушке» зала красуется полярный вертолет МИ-2
В духе коренных народов севера
ОСНОВНОЙ ЗАЛ
ОСНОВНОЙ ЗАЛ
В духе коренных народов севера

Здесь дышат таежным лесом вечнозеленые сосны, потрескивают дрова в жарком камине и на «опушке» зала красуется полярный вертолет МИ-2

Вместимость: до 80 человек
VIP ЗАЛ
Идеально для делового ужина

Отличный вариант для того, чтобы произвести впечатление на деловых партнёров или уединенно отдохнуть дружной компанией.

Вместимость: до 15 человек
ЛЕТНЯЯ ВЕРАНДА НА КРЫШЕ
Эскимосские иглу в центре Москвы

Атмосферное место для настоящих ценителей уединённого отдыха, но в самом центре Москвы, откуда открывается прекрасный вид на высотку и звездное небо.

Вместимость: до 8 человек