Ресторан северной кухни - Cезонное предложение

Сезонное предложение от шеф-повара

 
021

Тар-тар из утки с перепелиным яйцом и укропным маслом

  • 200гр1900 ₽
022

Тар-тар из кижуча с хрустальными кабачками

  • 190гр950 ₽
010

Салат из томленой утки с пряной тыквой
1200 ₽

011

Салат «Командорский» с кальмаром, артишоками и брусничным луком

  • 280гр1300 ₽
023

Подкопченый сом по-курильски с малиновым терияки

  • за 100гр350 ₽
020

«Нежный сиг в пеленках из хрустящего теста»

  • 250/140/70гр1600 ₽
Филе сига, запеченное в тонком тесте с творожно-масляным кремом. Подается с гарниром из полтавской крупы с папоротником и соусом-пюре из батата и облепихи
015

«Кабан утомленный»

  • 130/150/60гр2100 ₽
Лопатка кабана, томленная 10 часов при низкой температуре в красном вине. Подается с печеным картофелем, саламатом и соусом из маринованного винограда
016

Прессованный бобер с молочным луком и хлебным мхом

  • 120/200гр1550 ₽
014

«Куропатка, запаренная на дубовых вениках»

  • 130/190гр1900 ₽
Грудка полярной куропатки в хрустящих травах с лесным орехом. Подается с перлотто со шпинатом и белыми грибами фри
013

Лосьбургер

  • 400гр1400 ₽
019

Сомбургер

  • 400гр900 ₽
лимонад морошковый

Морошковый лимонад

  • 1,4л1660 ₽
лимонад брусничный

Лимонад «Байкал»

  • 1,4л1500 ₽
009

«Карельский этюд»

  • 40/30/60гр700 ₽
Мороженое из белых грибов, съедобные камни с кремом из лесных орехов и клюквы. Подаётся на грунте из вафельной крошки и пряных трав
018

«Праздник на нашей улице»

  • 380/50/20гр850 ₽
Солянка из лосятины с языком запекается в горшочке, закрытым тестом. Подаётся с соусом из томлёного чеснока и четверговой соли
017

«Легкое искушение»

  • 210гр1750 ₽
Гребешки с маринованными в остром соусе с кабачками, соусом из свежих огурцов и печёного перца. Подаются с каперсами из одуванчиков

Уголок русского севера в центре Москвы

Москва, Певческий переулок д.6
метро Китай-Город
телефон: +7(499)112-30-71
Ежедневно с 12:00 и до последнего гостя

Магазин Экспедиции «Фактория»

Перекрёсток миров

Перейти на сайт

Бани «Экспедиция»

Сибирские бани в центре Столицы

Перейти на сайт

Магазин Экспедиции «Таёжное Зимовье»

Вкус дикой природы

Перейти на сайт

Ресторан «Экспедиция»

Северная кухня

© 2002—2021 Ресторан русской кухни «Экспедиция»
Ежедневно с 12:00 и до последнего гостя
109028, г. Москва, Певческий переулок, д. 6, Китай-город

Встречаем Новый год вместе!

Узнпть подробности

Наш новый интернет-магазин Expedition™.Delivery открыт


Банкет с выгодой 20%

Нажми, узнай подробно!

Форма бронирования

Ваше бронирование на он-лайн ужин
28 мая в 18:00
Стоимость 3045₽

Форма резервирования

Только предварительный резерв столика гарантирует наличие свободного места в ресторане

Спасибо!

В ближайшее время мы с Вами свяжемся